Заместитель министра сельского хозяйства РФ Сергей Левин оценил вкус и качество стародубского сыра в рамках рабочего визита в Брянскую область. Продукт производит товарищество на вере «Сыр Стародубский». Вместе с федеральным чиновником это предприятие посетил глава региона Александр Богомаз.
Брянские сыровары участвуют в программе импортозамещения. За период экономический санкций им удалось вывести на российский рынок аналоги итальянской «Моцареллы», голландского сыра «Маасдам» и французского «Комте».
Руководитель товарищества Александра Мокроусова во время экскурсии показала линию производства сыра, цех сушки молочной сыворотки, а также угостила гостей образцами сыров. Сергей Левин, в свою очередь, одобрил линейку продукции и темпы роста производства компании. Правда, его впечатления от вкуса сыра пресс-служба правительства области не сообщила.
Напомним, сыры Брянской области ранее положительно оценил журналист газеты The Guardian Шон Уокер. Анализируя заменители европейских сыров, которые стали выпускать российские предприятие после экономических санкций и продуктового эмбарго, британец назвал стародубскую моцареллу «вполне достойной» и дал ей семь балов из десяти.
В рамках своего визита Сергей Левин посетил предприятия агрохолдинга «Охотно», а также побывал на Партизанской поляне и на поэтическом празднике «Серебрянная Лира» в Красном Рогу. По итогам визита замминистра был приятно удивлён «уровнем и динамикой развития сельского хозяйства» Брянской области.
— Много езжу по регионам, но настолько ухоженных полей, такого количества обработанной земли я не часто встречал. Это очень приятно, — приводит слова Левина пресс-служба правительства области.
