Брянские страусы не смогли избежать сельскохозяйственной переписи

Агроферма «Брянский страус», расположенная в деревне Коржовка Унечского района, направит в Росстат все необходимые сведения о своих питомцах.

На ферме, которой руководит Ирина Пасько, в настоящее время живут 45 птиц. Они составляют несколько семей, в каждой из которых живут самец и две самки. Владельцы фермы получают от птиц не только мясо и яйца, но и кожу, перья, пух и жир, сообщает ТАСС.

Брянская страусятина и яйца продаются в московские рестораны, средняя цена килограмма мяса составляет 600 рублей, одно яйцо стоит 500-600 рублей. В розничной торговле эти продукты встречаются очень редко. Кроме того, итальянские дизайнеры закупают в Брянске страусиную кожу и делают из неё сумки, обувь, ремни. Ферма зарабатывает и на экскурсиях – в Коржовку часто приезжают школьники.

По словам Пасько, ей понадобилось два года, чтобы сделать предприятие прибыльным.

Напомним, сельскохозяйственная перепись началась 1 июля и завершится 15 августа. Её предварительные итоги будут обнародованы в конце 2017 года, окончательные – в конце 2018 года.

Оцените статью
Брянская улица