Специалисты областной ветстанции за 20 дней июля забраковали около 600 килограммов дынь с превышением содержания нитратов — в прошлом году за такой же период было уничтожено только 110 килограммов дынь.
Дыни и арбузы в Брянск везут из Кубани, Ростовской области и Казахстана. Как показывают исследования, ранние арбузы не несут в себе большой опасности — эксперты с начала июля выявили только две партии этой ягоды в Бежицком районе.
Кроме того, ветеринары забраковали около 100 килограммов черники с повышенным уровнем содержания радионуклидов, а также 1,5 тонны нитратных овощей.
Нитраты, говорят специалисты, сами по себе не опасны. Угрозу для человека представляют нитриты — продукты распада нитратов могут спровоцировать целый ряд заболеваний, в том числе онкологические.
Жителям региона эксперты советуют избегать покупок арбузов и дынь на стихийных рынках и требовать от продавцов разрешение на торговлю.
