Каждый месяц комиссия, в которую входят заместитель директора, социальный педагог, председатель общешкольного родительского комитета и медсестра, контролируют качество питания и соблюдение санитарных норм.
По сообщению ГТРК «Брянск», в обязанности комиссии входит контроль за тем, чтобы прогнозируемое меню соответствовало реальному — план составляется на 12 дней, проверка сертификатов продуктов, сроков хранения еды, контроль за весом порций, а также соблюдением правил «продуктового соседства».
В прошлом учебном году такая комиссия работала в школе раз в четверть, теперь — раз в месяц, но при необходимости и желании её членов, может собираться и чаще.
В нынешнем учебном году питание брянских детей обеспечивают два поставщика. Пока претензий к их работе ни у школ, ни у школьных комиссий нет.
