Брянские эксперты обнаружили в белорусском мясе возбудителей инфекций

По сообщению пресс-службы ведомства, эксперты проверили партии, которые с 31 января по 16 февраля поступали в приграничные пункты пропуска Брянской и Смоленской области, но не прошли контроль Россельхознадзора из-за нарушения правил клеймения, оформления документов, режима перевозки.

Листерии L. Monocytogenes были обнаружены в восьми партиях мяса, общий вес которых превысил 120 тонн, а кишечные палочки и другие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы — в двух партиях весом свыше 30 тонн. Кишечная палочка и листерии способны вызывать тяжёлые отравления.

Мясо было произведено предприятиями Брестской, Гомельской, Минской, Могилёвской и Гродненской областей.

В Россельхознадзоре считают, что ветеринарные инспекторы соседнего государства плохо контролируют производителей и перевозчиков мяса.

ФОТО: открытые источники. 

Оцените статью
Брянская улица