Инспекторы проводили проверку в мае. Как уточнили в ведомстве, она проводила в соответствии с ранее сформированным профилем риска.
Ранее сотрудники Россельхозндзора выявили на ОАО «Консервсушпрод» 17 случаев отклонений от норм качества и 2 случая отклонения от норм безопасности. Также были приостановлены четыре декларации о соответствии, гарантирующие безопасность продукции производителем.
Как установила майская проверка, на предприятии принималось сырое молоко без указания адреса изготовителя, в неопломбированных цистернах. Также при приёмке продукции не соблюдался температурный режим.
В сообщении отмечается, что молокопереработчик не в должной мере обеспечивал лабораторный контроль поступающего сырья. Также сотрудники Россельхознадзора выявили ряд других нарушений при выпуске молочной и мясной продукции предприятия.
Ведомство привлекло к административной ответственности виновных лиц и выдало предписание об устранении нарушений.
