Эксперты выявляли недобросовестных переработчиков, которые не сочли нужным указать на этикетке изделий весь перечень использованных ингредиентов. Образцы передали в лабораторию без маркировки, наименований и без указания производителя, чтобы соблюсти конфиденциальность.
Как рассказали коллеги с ГТРК «Брянск», после проведения всестороннего анализа у четырёх из 26 молокоперерабатывающих предприятий были выявлены нарушения. В их числе изготовители молочной продукции из Липецкой области торговой марки «Чеплыгин молоко» и Москвы — Останкинский молочный завод торговой марки «Сметанин».
Среди нарушителей оказались и два брянских предприятия: Злынковский молочный завод и Карачевский молочный завод. Сейчас начались внеплановые проверки предприятий, производивших фальсификат. Данные о нарушителях «Национальным союзом производителей молока» будут переданы во все крупные торговые сети страны.
