… в рамках IV регионального конкурса «Лучшая школьная столовая — 2025», который стартовал 22 апреля.
Соревнования проходят в техникуме питания и торговли с целью выявить лучшие подходы к организации горячего питания школьников.
В конкурсе были представлены две номинации: «Лучшая сельская школьная столовая» и «Лучшая городская школьная столовая».
Изначально заявки подали 18 учебных заведений, но в финале осталось только 10 участников из-за отсутствия представителя одной школы.
Участники украсили свои столы в тематике «Школьное питание 3.0», представив три готовых блюда, для каждого из которых была подготовлена техническая карта.
По информации из «Брянской учительской газеты», церемония награждения победителей запланирована на 25 апреля.
Фото: «БУГ»
