По данным «Известий», в шашлыке от компании «Мираторг» были обнаружены опасные бактерии, включая кишечную палочку.
Проверке на предмет безопасности подверглись также продукция компаний «Филье Проперти», «Мираторг-Курск», «Мираторг-Брянск», а также гипермаркетов «О’кей», где реализуется маринованное мясо.
Рейды были проведены в торговых точках, где продают шашлык. Исследования показали, что все образцы шашлыка содержали вредоносные микроорганизмы, проникшие в продукт на этапе производства.
Специалисты предупреждают, что употребление такого мяса может привести к заболеванию сальмонеллёзом или шигеллёзом, а также вызвать серьезное отравление.