…что является историческим максимумом, как отмечает директор «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.
Этот рост цен связан с сокращением запасов, нехваткой хранилищ и увеличением энергозатрат. Еще одной причиной увеличения стоимости является неурожай картофеля в 2024 году. Россия в прошлом году закупила большое количество картофеля у Беларуси, которая заняла лидирующее положение на рынке, опередив Египет. Однако ожидается, что спустя месяц стоимость картофеля в магазинах Брянска снизится.
Согласно прогнозам членов Российского картофельного союза, с приходом раннего отечественного урожая к концу мая — началу июня цены на картофель начнут падать. Сейчас средняя цена картофеля составляет около 85 рублей за килограмм, что существенно выше прошлогодних значений.
Эксперты ожидают, что ситуация улучшится с появлением нового урожая к началу лета.
