По данным статистики, в этом году средняя сумма, которую жители Брянской области планируют потратить на новогоднее угощение для семьи из четырех человек, составит около 10 тысяч рублей.
Эта цифра включает в себя все необходимое: от основных блюд до напитков и, конечно же, разнообразных закусок.
На что уходят основные средства?
Анализ расходов показывает, что наибольшую часть бюджета «съедают» именно закуски. Так, приготовление дюжины изысканных бутербродов с красной икрой обойдется примерно в 2 666 рублей. Не менее затратной окажется мясная и сырная нарезка, стоимость которой составит около 1 237 рублей.
Однако, если говорить о традиционных новогодних салатах, то их приготовление обойдется более бюджетно: ингредиенты для «Оливье» потребуют около 576 рублей, а для «Сельди под шубой» – 291 рубль. Не стоит забывать и о напитках: одна бутылка игристого вина в среднем оценивается в 425 рублей, но с учетом разнообразия алкогольных и безалкогольных напитков, эта статья расходов может значительно увеличить общую сумму.
Советы экспертов: как сэкономить и не прогадать?
Специалисты в области торговли и питания рекомендуют жителям Брянской области подойти к покупкам с умом. Несмотря на желание подготовиться к празднику заранее, некоторые продукты, особенно готовые мясные и сырные нарезки, лучше приобретать непосредственно перед торжеством. Это позволит насладиться свежестью и качеством угощений, а также избежать лишних трат.
