В СМИ прошла новость из Алтайского края — главного «гречневого» региона страны.
Из-за аномальной засухи и проблем с поставками топлива урожай может сократиться почти вдвое. Ситуация действительно непростая. Дождей в регионе практически не было с самой посевной, и многие посевы, включая гречиху, просто не выдержали зноя. Вдобавок к природным катаклизмам добавился топливный кризис: фермеры жалуются на дефицит дизеля и бензина, а также на жесткие лимиты на заправках. В таких условиях даже то, что удалось вырастить, становится крайне сложно собрать — техника просто простаивает.
Многие уже начали задаваться вопросом: не пора ли бежать в магазин за гречкой? Однако эксперты советуют не поддаваться панике.
Во-первых, прогнозы о 30–50% потерь — это пока лишь предварительные оценки, а реальные цифры станут понятны только после завершения уборочной кампании. Во-вторых, Россия последние годы собирала гречихи больше, чем нужно для внутреннего рынка. У нас есть солидные переходящие запасы с прошлых сезонов, которые помогут «залатать дыры» в случае неурожая.
Скорее всего, ситуация приведет к росту цен, но о тотальном исчезновении продукта с прилавков речи пока не идет. Агросектор имеет достаточный запас прочности, чтобы сгладить последствия локальных неудач.
Несмотря на сложности у фермеров, гречка в магазинах останется — вопрос лишь в том, по какой цене она будет продаваться.
