На Погарском хлебокомбинате в Брянской области установили четыре новые печи. Благодаря этому предприятие сможет расширить ассортимент своих мучных изделий, – сообщает ГТРК «Брянск».
Известно, что установленные печи принадлежат отечественному производителю, что, по мнению сотрудников хлебокомбината, позволит вовремя приобретать необходимые запчасти. Также новое оборудование позволяет производить более тонны мучных изделий в сутки.
Помимо этого, новые печи значительно упрощают работу пекарей, так как соблюдение технологии выпечки контролирует компьютерная программа.
К слову, за 55 лет существования предприятия оборудование здесь практически не обновлялось. В этом году также планируется оснастить Погарский хлебокомбинат оборудованием для упаковки готовых изделий, замеса теста и обновить машинный парк, чтобы продукция предприятия беспрепятственно поставлялась в другие районы Брянской области.
