В исследовании участвовало 20 образцов сливочного масла из 7 регионов России. Среди них были 2 продукта из Брянской области — «Деревня Масловка» и «Молочные продукты из Дубровки». Все образцы проверялись на предмет фальсификации жирами немолочного происхождения, соответствие заявленной на упаковке жирности реальным показателям, проводился анализ маркировки.
По результатам проверки было выявлено, что 16 из 20 тестируемых продуктов соответствуют требованиям ГОСТа. В этот список вошла и брянская торговая марка «Деревня Масловка». У остальных четырех продуктов, включая «Молочные продукты из Дубровки», были найдены нарушения требований государственного стандарта.
По сообщению РИПИ, было обнаружено, что сливочное масло «Молочные продукты из Дубровки» фальсифицировано жирами немолочного происхождения. Также на упаковке продукта указана жирность 82,5%, при этом реальная жирность масла составляет 80,6%.
