В детсаду Красногорского района проверяющие обнаружили в пищеблоке продукты с истекшим сроком годности. В одной из школ Фокинского района продукты питания, которыми кормили детей, не имели какой-либо маркировки и документов, подтверждающих их безопасность. Такая же ситуация в больнице Комаричского района.
В большинстве проверяемых учреждений были обнаружен связанные с использованием столовой посуды со сколами, трещинами, отсутствием маркировки на разделочном инвентаре и посуде, непроведением ежедневного осмотра работников организаций общественного питания, несоблюдением сроков прохождения медицинских осмотров, сообщают в пресс-службе надзорного органа.
По результатам контрольных мероприятий, было выявлено более 300 нарушений закона, внесено 128 представлений, 136 постановлений о привлечении виновных лиц к ответственности. По каждой ситуации приняты меры.
