Июль 23 2019, 13:15

Россельхознадзор нашел серьезные нарушения в работе Брянского молочного комбината

Работники предприятия не проверяли молоко на опасные заболевания.

Проверка Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям выявила ряд нарушений в работе Брянского молочного комбината. Об этом накануне рассказали в пресс-службе ведомства.

Так, сырое молоко, полученное от животных, не проходило обязательные исследования на лейкоз, бруцеллез и туберкулез. Кроме того, на предприятии не соблюдаются условия хранения компонентов молочной продукции. Также выявлены нарушения в прослеживаемости процесса производства, не фиксируется информация об используемом сырье.

По результатам проверки ответственные лица оштрафованы на 130 тысяч рублей. Предприятие получило предписание об устранении нарушений.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

111 queries in 1,151 seconds