Общая сумма, затраченная на питание школьников, превышает 232 миллиона рублей.
Эту информацию сегодня, 19 сентября, предоставили в пресс-службе городской администрации.
Рацион детей в школах, гимназиях и лицеях осуществляется двумя способами. В первом случае повара приготавливают пищу на месте, во втором — специализированная организация поставляет готовые блюда. Такая практика позволяет снизить расходы на персонал школ.
Основными критериями при выборе продуктов являются их сбалансированность и питательность. Для достижения этих целей разрабатывается меню, включающее в себя разнообразные блюда. Важно, чтобы супы, борщи, компоты, гарниры и салаты были не только вкусными, но и полезными.
Расходы на питание одного ребенка могут достигать 148 рублей в случае наличия льгот или медицинских ограничений. В то же время ученики 1-4 классов получают питание бесплатно. Родители старшеклассников могут дополнительно оплатить часть расходов для обеспечения полноценного питания.