Работа в этом направлении продолжается.
В рамках контроля качества и безопасности продуктов питания с начала текущего года Брянская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» провела уже более 2000 исследований пищевой продукции и кормов на наличие остаточных количеств антибактериальных препаратов, кокцидиостатиков, антгельминтиков, трифенилметановых красителей, инсектоакарицидов и гормонов роста.
Использование современного оборудования позволяет специалистам лаборатории быстро и с высокой точностью определять в одном образце остаточные количества сразу нескольких ветеринарных препаратов. Например, с помощью жидкостного хромато-масс-спектрометра QTrap6500+ можно одновременно выявить 18 макролидов и азалидов в одной пробе. Это обеспечивает высокий уровень контроля за безопасностью продуктов питания.
Для получения подробной информации о порядке проведения исследований и их стоимости можно обратиться по адресу: Брянская область, Брянский район, с. Супонево, ул. Шоссейная, 7. тел. 8 (4832) 32-77-17, почта: [email protected].
