Председатель Рыбного союза Александр Панин предупредил жителей Брянска о возможном росте цен на рыбную продукцию.
По его словам, несмотря на налаженный промысел, рентабельность отрасли снижается из-за недостаточных инвестиций. Кроме того, потребление рыбы в России остается на низком уровне.
Панин отметил, что рыба, хоть и уступает по цене другим видам мяса, дорожает быстрее говядины и свинины. Курица и яйца, будучи дешевле, часто становятся более привлекательным выбором для потребителей, несмотря на высокую пищевую ценность рыбы.
Жители Брянска уже ощутили повышение цен. Валерия из Советского района рассказала, что вынуждена переключиться на оптовые базы, чтобы найти более доступные варианты. Особенно подорожали семга, форель, креветки и слабосоленая рыба – продукты, традиционно покупаемые к новогоднему столу. Она выразила обеспокоенность дальнейшим ростом цен, который может привести к полному отказу от рыбы.
По данным Росстата, в 2025 году цены на рыбу уже выросли на 21%. Тем временем, власти Брянской области заверяют, что цены на другие продукты питания останутся стабильными.
