Специалистами ведомства установлены факты изготовления мясных полуфабрикатов, в частности, пельменей, котлет, когда пользователи хозяйствующего субъекта при оформлении транзакций типа «переработка/производство» в графе «сырье» не вносили информацию о сырье, направленном в производство.
В Россельхознадзоре считают это нарушением в сфере качества и безопасности продукции, а также поводом считать ее фальсифицированной.
По всем выявленным фактам проводятся внеплановые проверки.
Напомним, накануне ведомство сообщило, какую колбасу опасно покупать.